Дорогие друзья!!!
Выложила я рецепт с блинами, а мне написали еще один рецепт , который я Вам предлагаю.Этот рецепт моего друга Дамира Хасанова.
Я еще не раз буду упоминать это имя.
Рецепт теста из Цветной капусты!
Замена тесту - Цветная капуста
500 гр.цв.капусты бланшируем, пропускаем через блендер, те.
гемогинезируем.
Затем, при помощи салфетки отжимаем, добавляем 50 гр овсяных
хлопьев.
Раскатываем тесто, слоем 5 мм, смазываем томатной пастой и выпекаем.
Когда тесто немного пропечется, кладем начинку.
Дольки помидор, сыр (можно мацареллу, тем,кто фигуру блюдет)натираем
сверху, кладем оливки дольками и лимон по вкусу.
Добавляем куриную пастрому или отварное куриное филе. Украшаем зеленью в самом конце!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
и в добавление к рецепту как медик со стажем могу добавить:
ОтветитьУдалитьнизкая калорийность блюда..55 ккал.
низкий гипогличемический индекс(то есть малое количество быстро всасываемых углеводов),
наличие глюкозаналатов и сульфорафатов..(сера) то есть хороший противораковый эффект..
Мужики влияет положительно на предстательную железу;-) Bon appeti!